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三凌自动炒菜机是完全模拟酒店大厨的猛火呛炒做菜全技术过程研制设置的厨房电器设备,它由微电脑自动调控系统、KSD自动感温控温装置、光谱立体加热系统、强制循环鼓气系统、油烟分离滤气装置系统、自动感温翻炒系统和不粘锅内胆等七大技术组成;其热效率高,炒菜速度快,集合了炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲、烤十二项功能与一体,火候自动控制得当,真正使炒菜或烹饪实现自动化,而且在炒菜或烹饪过程中全程无油烟,不粘、不糊、不溢,锅体自动密封,安全、节能,营养保鲜、菜肴美味正宗,轻松实现做饭过程的自动化和趣味性。可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、加勒比海等世界各地风味菜肴,具有“世界美食自动烹饪专家”的美称。只需轻轻一按,不仅实现炒、烹、炸、炖、煮等中式炒菜技术的自动化,还可以做出世界各地的地道风味美食, 三凌自动炒菜机的研制成功,让全世界的人们享受自动化的厨房生活成为现实。
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