【卖】生姜精油

【原料】姜科植物生姜Zingiber officinale Rosc. 的新鲜根茎，经清洗、切片、烘干后制成烤姜片，广西、云南等地产一级。

【生产工艺】烤姜片经低温粉碎后，采用超临界CO2萃取技术生产
　
【主要成分】姜醇、姜酚、姜酮、水芹烯、芳姜黄烯、β-榄香烯等。

【性状】 棕红色油状澄明液体，具有生姜特有的香气和辛辣味。
理化检验

项目
指标

折光指数（20℃）
1.5000～1.5200

相对密度（20℃）
0.9300～0.9900

酸值 mg .KOH/g
≤ 20

砷（以As计） %
≤ 0.0002

重金属（以Pb计）%
≤ 0.001


【产品特性】本品挥发油含量大于40%，姜香自然，风味完整。溶于乙醇，与植物油互溶，并具有较强的抗氧化作用