【卖】异麦芽酮糖醇 氢化帕拉糖 氢化异麦芽酮 糖帕拉金糖醇 巴糖醇 异麦芽酮糖醇厂家

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　　　异麦芽酮糖醇性质：白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%


①异麦芽酮糖醇适合糖尿病病人食用，异麦芽酮糖醇不会引起血糖和胰岛素上升。
2，异麦芽酮糖醇甜味纯正天然，可与其它强力甜味剂（如甜蜜素、甜菊糖）配合使用，异麦芽酮糖醇掩盖其它强力甜味剂的不良味道。
3.异麦芽酮糖醇高稳定性，异麦芽酮糖醇为多元糖醇，没有还原性，非常稳定，异麦芽酮糖醇在较强的酸、碱条件下也不水解，异麦芽酮糖醇在很高温度下也不产生色素，与蔗糖相比，其稳定性在数值上大10倍以上；也不会和食品中其他成份发生化学反应
4.异麦芽酮糖醇非吸湿性，与蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比异麦芽酮糖醇具有非常低的吸湿性
异麦芽酮糖醇应用
　　异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性，适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道，无不良后味及异味，可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味，低吸湿性、高稳定性，低能量、非龋齿性等，所以它更是一种完美的糖替代品。异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产：硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。
硬糖：
　　异麦芽酮糖醇吸水性小，生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起，也不易于冷流，生产出来的产品可以散装在包装里，不必热封和逐个包装，可大大的降低成本，并能使产品有更长的货价期。
糖果包衣：
　　异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160—200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长，使该糖果更容易包装，从而降低生产成本。
口香糖与压片：
　　异麦芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖与压片中呈结晶状，味道特性上与蔗糖非常接近，甜味缓和、负溶解热性小，能充分展现糖果的风味，甜味较其它产品的甜味延续时间长。
巧克力：
　　异麦芽酮糖醇负溶解性小，且口味纯正，能与蔗糖相媲美，因而可作为生产适于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低热量类型巧克力的理想原料。
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