【卖】山东南芥酸 山东芥酸低

　用途 生化研究。有机合成。润滑剂。表面活性剂。 　　性质：又称顺(式)13-二十二碳烯酸。属脂肪酸类化合物。乙醇中针状结晶，熔点33.8℃。碘值74.98。相对密度0.860。沸点381.5℃(分解)。折射率1.4534。不溶于水，溶于乙醇、甲醇，易溶于乙醚。 　　在自然界中存在于十字花科芸苔属植物白芥(Brassica alba)种子脂肪及菜子油中，含量颇高。有时也把α-羟-15-二十四碳烯酸。也包括在芥酸内。 　　芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业。用于生产表面活性剂（洗涤剂）。
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