果蔬保鲜液膜
市场上已有保鲜剂的使用方法是其与果蔬充分接触形成药物包裹,使果蔬表面具有抑菌、防酶及抑制果蔬呼吸的功能,从而达到保险的目的,在实际使用中,由于保鲜剂必须与果蔬完全接触,致使生产工艺复杂,效率低,成本提高;因保鲜剂易小解失效,故保鲜时效短,食用时需彻底冲洗,给人造成一定的心理阴影。
针对以上现有技术的不足,本公司发明的一中纳米保鲜液膜,成功解决了上述问题。
纳米果蔬保鲜液膜是以水溶性高分子材料为成膜载体,溶于去离子水中,在助剂的作用下将纳米材料分散到水溶性成膜溶液中。
产品特点:
保鲜液膜的主要功能材料为无机纳米材料,由于纳米材料具有量子效应,小尺寸效应、高比表面积效应以及量子隧道效应,使其具有优异的抗菌分解功能,保鲜时间更加长久。
使用时将果蔬包装体整个浸入保鲜液膜里,有效地避免了保鲜液与果蔬直接的接触,工艺程序简单,食用时不会给人们带来心理阴影
应用范围:
主要用于果品、鲜花、食用菌、食品、蛋、鱼肉等塑模包装体。
保鲜机理:
纳米保鲜液膜是采用微溶结构颗粒为载体,将功能分子、离子组装入微溶体中,形成长久功能微胶囊,该胶囊纳米材料复合,形成抗菌、吸附及分解乙烯等影响保险的有害气体的主要体系。
果袋液膜:
果袋液膜是在果袋内表面涂饰高度分散的呈网状结构的纳米粒子薄层,使其有效地防止水分的渗透进果袋内,同时将日光中的有害光线高效分解或者吸收,并将有益的光线反射给苹果,促进其成长,并将通过果袋气孔进入果袋内引起果实腐烂的轮纹病菌彻底杀死,从而起到抗菌防霉作用。
技术原理:利用纳米材料的高比表面积,高分散性,可以在果袋内的防水透气膜上形成高度分散的纳米粒子薄层,厚度为纳米级,纳米粒子薄层呈的网状结构,有效地防止水分的渗透进果袋内,同时纳米粒子之间的微孔,可以有选择的对进入果袋内的空气起到较好的过滤作用,给果实设置了的第二道防线。
纳米材料的反光、折光、吸光性能,可以将日光中的有害光线高效分散或者吸收,并将有益的光线反射给苹果,促进其成长。
纳米材料在抗菌防霉方面具有独特的功效,能将透过果袋气孔进入果袋内引起果实腐烂的轮纹病菌彻底杀死,从而起到很好的抗菌防霉作用,切对果实无副作用、无毒害,切效果持久,对人体安全无毒,对皮肤无刺激。
产品特点:
果袋液膜提供了一中操作简便、成本低廉、可用于对水喷洒、自然风干成膜、膜厚度可调,可广泛用于果品和蔬菜喷洒涂膜保护、型以套袋、防止裂果、日灼、外菌侵入,提高植物对病毒、真菌及病菌抗性、减少果锈发生、减少蒸馏、抗旱保湿。
生态果袋:我公司自主开发的新型纳米效应保鲜果袋,将纳米技术成功的应用到苹果套袋上,以最低的成本最大限度提高了套袋的综合性能,纳米功能优育果袋利用纳米结构功能层,有效地净化了袋内环境、光洁、无痕,且无毒素作用,有效地满足了各种水果套袋市场的需求。
产品特点:
纳米功能果袋的特点可以体现在四个方面:即一防、二抗、三反、四透。
“防”即防水、防农药,经过纳米技术处理的果袋,更好的提高了原有材料的防护性能;
“抗”即抗菌、防虫
“反”即反光、折光、吸光,纳米材料可以有效的将日光中的有害光线分散或者吸收,并将
有益的光线反射给苹果,促进其成长。
“透”即透气性能,经过纳米材料处理的套袋,还不影响其原先固有的透气性能,并且在空
气通过气孔时对空气具有过滤功能。
保鲜絮:
小型果品在以往堆积贮存的过程中由于受压力、震动、摩擦、挤压、细菌等因素的影响,严重缩短了果品的生命周期,给果品经销商、果农造成了极大的经济损失。
纳米效应果蔬保鲜絮的发明成功解决了小型果品的贮存保鲜技术难题,大大提高了果蔬市场的经济效益。
纳米果蔬保鲜絮体由弹性隔膜、开孔、闭孔和断续保鲜膜所构成,弹性隔膜随机分布在絮体内,继续保鲜膜设置在絮体表面,具有抗菌、防腐、吸附、分解有害气体功能的纳米粒子设置在保鲜膜上,絮体为棒形,波浪形,圆形或球形结构,絮体的直径在1-5mm,长度在1-10cm之间,絮体的横截面积为圆形、长方形或多菱形结构。
产品特点:
1、絮体尺度在1-10cm,很容易分布夹杂在果品之间和周围。
2、絮体内设有闭孔和弹性隔膜,使絮体具有减震、防压的效果。
3、絮体表面存在大量的开孔开孔结构,可吸附过量的水分和有害气体。
4、絮体表面的保鲜膜含有抗菌、防腐、分解性纳米粒子,使其具有极强的抗菌、防腐能力。
应用推广:
纳米果蔬保鲜絮及其网套袋主要解决果蔬动态过程中的保鲜技术难题,该项目广泛用于果品、蔬菜、茶叶等保鲜,适合果农、果品经销商、商场、批发市场保鲜库、气调库等果品蔬菜保鲜的包装,该产品在第八届果蔬博览会(烟台)、河北省农博会、上海农产品展会上展出,引起强烈反响,在第五届中国国际纳米科技研讨会上,该项目入选论文集并作大会报告,得到了国内外专家的高度评价,《RiNa-纳米效应果蔬保鲜液膜机器应用技术的研究》在《中国果菜》杂志07年第1期公开发表,并与华南农业大学、西北农业大学等单位达成了技术推广协议,目前已在日照市东港区河山供销社恒温库、日照金宇果蔬有限公司等单位进行了推广,能够有效地减少腐烂病和机械损伤、保持果品的硬度、水分及色泽、延长保鲜期。