【卖】GR-100真空滚揉机

型号 GR-100 GR-300 GR-600
生产能力
（kg） 50 150 300
筒体容积
（L） 100 300 600
总功率
（kw） 1.0 1.47 1.87
滚揉转速
（RPM） 8 8 8
真空度
(Mpa) -0.08 -0.08 -0.08
外形尺寸
(mm) 1020*550*940 1300*800*1220 1400*1000*1500



　

　设备简介

滚揉机是生产高档香肠、火腿、酱牛肉等肉类制品的必备设备。肉品在滚揉时利用物理冲击原理，通过拌翅使肉料与配料在滚揉机内上下翻动，相互挤压碰撞，达到均匀按摩和腌制的作用。从而使肉质鲜嫩而富有弹性，口感好，味道美并能提高出品率。