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富马酸 英文名称:fumaric acid 中文名称:反丁烯二酸 CAS 编号:110-17-8分子式: C4H4O4 分子量: 116.07 包装规格:25KG 规格型号:98% 理化特性:白色结晶粉末, 有水果酸味。 溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。熔点(℃): 286-287 沸点(℃): 290 相对密度(水=1): 1.64(20℃) 主要用途: 1.富马酸用作食品酸味剂,它可以替代苹果酸、柠檬酸,其酸度为柠檬酸的1.5倍,并起着食品防霉 剂、防腐剂、抗氧化剂的作用。 2、用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料; 查看详细内容>>
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| 公司名称: | 武汉市远诚共创科技有限公司销售部 |
| 联系地址: | 武汉市武昌区中山路496号 |
| 省份城市: | 湖北省武汉 |
| 电话区号: | 86 |
| 联系电话: | 027, 88321011 |
| 联 系 人: | 佘朋霞 |
| 发布日期: | 2010年12月22日 |
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