【卖】蛋卷机-滚筒式蛋卷

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机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方，堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品，以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。商场、超市、酒店及城乡到处都有其身影。
特点：时间短，2-3分钟就可烤好一盘香味吸人的蛋卷（蛋卷上带有波纹）。原料为面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等，用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味，每台机每小时产量为3-5公斤，以每天生产8小时计算，按市价，成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利100元以上。把蛋打得发白起大泡，白糖溶化为止，把面粉和适量水加入锅内，搅拌成糊状，调到不结块，锅铲提起不粘连为止。
生产时将电源接通，预热15分钟，先在上、下压模涂一点油，用勺子盛一两左右面糊放在压模上，把上模压下，待