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为了使中国植物油脂加工业有一个健康有序的可持续发展。根据中国科协的统一安排,中国粮油学会油脂专业分会在调查研究和广泛征求意见的基础上,提出了“2010 年中国植物油料加工和油脂加工技术研究发展规划意见”,对中国植物油脂加工、大豆蛋白、油脂机械设备等专题的现状、存在问题和研究发展提出了中长期发展规划,并对上述规划的落实提出了具体建议和措施。这将为我国油脂行业的可持续发展指明方向。http://www.gremch.com 传统的油料预处理工艺一般包括清理、破碎、软化、轧坯、生坯烘干等工序。对于高含油原料,目前大都采用一次压榨或预榨工艺,即生坯经蒸炒后送去压榨。传统工艺就其本身而言,经过多年的生产实践,已经比较成熟稳定。其优点是工艺流程简单、设备投资较少。不足之处是生坯中油料细胞破坏程度小,粉末度大,坯片质地细密紧实,浸出过程中渗透及滴干速度慢,浸出速率低,湿粕含溶高,浸出溶剂比较大,混合油浓度较低。由此而带来蒸发系统负荷增加、毛油质量差等问题。基于这种原因,油脂行业多年来一直在探索新的预处理工艺,而且已经有所突破。http://www.lyjxgc.com
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