【卖】武汉学习西点蛋糕制作

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案台，又称案板，他是制作点心、面包的工作台，由于案台材料的不同，目前常见的有四种：木质案台、大理石案台、不锈钢案台和塑料案台
　木质案台质地软，酵面类制品多用此种案台
　大理石案台表面平整、光滑、散热性能好，抗腐蚀力强、是做糖或的上好设备
　不锈钢案台美观大方、卫生清洁、平滑光亮，传热性能好，是目前各大饭店采用较多的工作台
　塑料案台，质地较软，抗腐蚀性强，不易损坏，加工制作各种制品都适宜，其质量优于木质案板

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培训地址：武汉市洪山区珞狮路322号 神东蓝美烘焙中心三楼
公交车站：珞狮路澳新学院或珞狮路壕沟
联系方式：电话：027-87107811　QQ：2290177295　 汪老师