【卖】荆州中餐商用节能猛火灶经销商

荆州绿焰科技酒店/商用节能灶(具）燃烧的定义：指燃料中的可燃物与空气中的氧气发生强烈的放热并伴有光的化学反应过程。商用炉灶燃烧根据烹饪的需要通过人为控制，使燃烧在确定的空间（炉膛或蒸柜燃烧室）进行，燃料和氧化剂各通过一定途径输送到燃烧空间，使它们按预定的方式混合，进而发生燃烧反应，放出热量，以达到厨房或厨师的使用要求。1、燃烧效率：是表示燃料燃烧完全程度的指标，其含义是实际燃烧过程释放出的可用于需要的能量与理论上燃料完全燃烧所释放出的能量之比。2、燃烧强度：是表示单位时间在燃烧室内放出热量多少的指标。3、燃烧性能：表示燃烧过程合理性和可靠性的指标。当燃料和空气在规定的压力、温度下，火预定的流量送燃烧时，应能正常着火，火焰分布合理，不发生过长或过短现象，火焰面稳定，不发生熄火或回火，不出现超温或降温情况。4、安全性好，使用寿命长：燃烧器热强度（热流）火焰或温度场分布及冷却隔热条件均需要根据炉... ...查看详细内容>>